麻婆うどん
作り方
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1
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うどんをレンジで温める。600w1分半〜
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2
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フライパンに麻婆豆腐の素と水(表記されいる分量)を入れて煮たたせ、さらにうどんも入れひと煮たちさせる。
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3
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とろみ粉+水(表記されている分量)でとろみをつけ、溶き卵を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
豆腐→うどんにしただけなので、麻婆豆腐を作る感覚で作るだけです♪
このレシピの生い立ち
豆腐の代わりにうどんで作ってみたら美味しかったので。
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うどんをレンジで温める。600w1分半〜
フライパンに麻婆豆腐の素と水(表記されいる分量)を入れて煮たたせ、さらにうどんも入れひと煮たちさせる。
とろみ粉+水(表記されている分量)でとろみをつけ、溶き卵を入れて混ぜる。