【リメイク】お米と抹茶のババロアケーキ

フライパンを熱し油をひき、Aを直径15cmの円状に広げ、カリッとするまで両面を焼く。

1の粗熱が取れたら、ケーキ型の底に敷き、冷蔵庫で冷やす。

ボウルにCを入れ、湯煎にかけ、混ぜながら溶かす。

4に3を加えて混ぜ、裏ごしし、残りの牛乳を加える。

Bのごはんをザルに入れて流水で洗い、水を切って、5に加える。器に氷水を当てて冷やしながら、混ぜ合わせる。

とろみがついてきたら、２に流し入れ、冷蔵庫で約30分間冷やす。

皿に盛り付け、Dを振り、出来上がり。