ニラひき肉丼

冷えているフライパンにひき肉を入れてから、加熱。出てきた油をキッチンペーパーで除く。

●の調味料をフライパンに投入。

キッチンバサミを使用して、フライパンの上で３センチ位の長さに切る。
ニラはあらかじめ洗っておく。

白米にニラひき肉をかける。最後に卵黄をのせる。卵なしでもしっかり味がついているのでＯＫ。好みで、キムチをプラスしても。