牛乳たっぷり濃厚クリームシチュー

じゃがいも、玉ねぎ、人参は皮を剥き一口大に切る。鶏もも肉も一口大に切る。

鍋にサラダ油を熱し、ブロッコリー以外の具材を全て入れて中火3分炒める。

さらに水を入れて中火から弱火で10分程度アクを取りながら煮て、その後ルゥを入れ溶かす。