わさび菜のおかか和え
作り方
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1
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わさび菜を熱湯でサッと茹でる。
冷水にとり、水気絞る。
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2
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3cm長さに切り、めんつゆ、かつおぶしを混ぜ合わせ、できあがり。
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コツ・ポイント
【一人分野菜量】80g
このレシピの生い立ち
わさび菜:アブラナ科アブラナ属カラシナ種
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わさび菜を熱湯でサッと茹でる。
冷水にとり、水気絞る。
3cm長さに切り、めんつゆ、かつおぶしを混ぜ合わせ、できあがり。