わさび菜のおかか和えの画像

Description

砺波市産わさび菜。サッとゆでてお浸しに。

材料 (2人分)

めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
1袋(2.5g)

作り方

  1. 1

    わさび菜を熱湯でサッと茹でる。
    冷水にとり、水気絞る。

  2. 2

    3cm長さに切り、めんつゆ、かつおぶしを混ぜ合わせ、できあがり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】80g

このレシピの生い立ち

わさび菜:アブラナ科アブラナ属カラシナ種
レシピID : 7207937 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/05/27

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ayayahoney
ひな祭りだから菜の花の代わりに!わさび菜だから少しワサビを入れました。
初れぽ
写真
☆ayami☆26
いつもは、サラダで食べますが、初めておかか和えに挑戦❤️600w1分加熱しました❤️食感もあり美味しかったです❤️