りんご酢入り♪フルーティーな梅シロップ！
さっり
作り方
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1
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保存容器の瓶は消毒し、綺麗に乾燥させてください。
水分は残っていないように♪
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2
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梅を綺麗に優しく洗う。
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3
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洗ったら梅を乾かす。
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4
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乾いたらヘタを竹串で取る。
ヘタの部分に竹串さしてテコのようにして取ります。
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5
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保存容器の瓶に氷砂糖⇨梅⇨氷砂糖の交互になるように重ねていれていく。最後は氷砂糖で♪
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6
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最後にりんご酢入れて蓋をする。
今回使ったりんご酢はこちらのものです。
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7
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このまま毎日グルグルかき混ぜて3週間ほどで完成！！！
完成したら梅は全て取り出してください♪
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8
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消毒した保存容器の瓶などに移して冷蔵庫で保管！
水や炭酸水などで割って飲んだり
カキ氷のシロップとしても楽しめます♪
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9
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取り出した梅の実はジャムなどにもできますよ〜(^^)
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コツ・ポイント
# 混ぜる時は瓶の水平にして瓶ごと混ぜるようにして混ぜてます。
1日ぐらい混ぜるの忘れてても大丈夫です。
1日ぐらい混ぜるの忘れてても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
梅の時期に自家製梅シロップ作ってみました(^^)
りんご酢入りでフルーティーな味わいに仕上げました♪
りんご酢入りでフルーティーな味わいに仕上げました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さっり
