居酒屋メニュー♪アボカドチーズ焼き♪

居酒屋メニュー♪アボカドチーズ焼き♪
アボカド大好きの私。こんなメニューが居酒屋にあったら必ず注文しちゃいそう♪お酒のおつまみにぴったりの簡単レシピです。

材料 (2人分)

アボカド
1個
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
大さじ 2~3
マヨネーズ
適量
醤油(orわさび醤油)
少々
きざみ海苔(あれば)
少々

1

アボカドは種を取り、一口大乱切りにして、耐熱皿に盛り塩コショウする。

2

ピザ用チーズを①に乗せ、その上にマヨネーズをかける。

3

トースターでチーズがとろけて焦げ目が少しつくくらい加熱する。

4

醤油またはわさび醤油をたらし、きざみ海苔を乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

最後にかける醤油がポイント!わさび醤油にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

アボカドとビールが大好きな私の簡単おつまみをご紹介。
レシピID : 720927 公開日 : 09/01/26 更新日 : 09/10/07

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