絶品!炊くだけ豆ごはん。

絶品!炊くだけ豆ごはん。
バターとゴマがほんのり香って引き立てる、そら豆とちりめんじゃこのハーモニー。簡単、絶品です!

材料 (3合炊き1回分。)

3合
小さじ1
大さじ1
冷凍そら豆(塩ゆでタイプ)
200gくらい
ごま
好きなだけ
ちりめんじゃこ
好きなだけ
だし用昆布
適宜
バター
小さじ1.5

1

お米を3合といで、少し少なめに水をはり、塩と酒を加えて混ぜる。

2

皮をむいたそら豆、ごま、ちりめんじゃこ、昆布をこの順に静かに乗せ、炊飯。

3

炊きあがったら昆布を取り出し、バターを乗っけて混ぜ混ぜ。

4

盛り付ければ完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

そら豆くんのベッドというお話を思い出して作りました。
レシピID : 721044 公開日 : 09/01/26 更新日 : 09/01/26

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