おからのお好み焼き風
Description
おから100%小麦粉・油不使用のダイエッター向けお好み焼き風おから料理です。電子レンジで調理するので片づけも簡単!
材料
(1枚分)
作り方
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1
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ボウルに卵をほぐし水を入れてかき混ぜる
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2
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ボウルにおから、顆粒だしを入れてよく混ぜる
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3
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おからと卵液が混ざったらキャベツと桜海老を入れて混ぜあわせる
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4
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耐熱皿に生地をお好み焼きっぽく平たく伸ばして、電子レンジへ。
600wで10分加熱して出来上がりです。
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5
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通常のお好み焼きのように青海苔と鰹節をかけて、ソースをつけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
カロリーが許せば、具にソーセージやチーズなどお好みの具を入れても良いと思います。
つなぎに卵を使いましたが山芋で代用しても大丈夫です。
あとおからは、適度に油分も一緒にとったほうが良いらしいのでマヨネーズをつけると美味しいし良いですよ。
つなぎに卵を使いましたが山芋で代用しても大丈夫です。
あとおからは、適度に油分も一緒にとったほうが良いらしいのでマヨネーズをつけると美味しいし良いですよ。
このレシピの生い立ち
ダイエット用に考案した料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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