ごぼうのヨーグルトサラダ

ごぼうのヨーグルトサラダ

Description

ヨーグルトの乳酸菌とごぼうの食物繊維で腸内環境もバッチリ☆作り置きしておけばいつでもさっと食べれて便利ですよ♪

材料 (3~4人分)

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
枝豆
5g
● ヨーグルト
大さじ2
● マヨネーズ
大さじ1
大さじ2
● 砂糖
大さじ1
● 醤油
小さじ1/2
● 酢
大さじ1
● 塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルに●の材料を全て混ぜ合わせてヨーグルトのタレを作ります。

  2. 2

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    ごぼうと人参を千切りにしさっと茹でます湯。

  3. 3

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    枝豆を加え、1.のヨーグルトのタレをかけて和えます。

  4. 4

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    出来上がり♪

  5. 5

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    2022年6月14日に「ヨーグルトサラダ」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございます♡

  6. 6

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    2022年7月22日に「ヨーグルトサラダ」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ごぼうと人参はさっと茹でることで歯応えが楽しめます。ヨーグルトを加えるので使うマヨネーズが少なくなってカロリーが抑えられますよ。

このレシピの生い立ち

タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。ヨーグルトの爽やかな酸味とすりごまの香ばしさがGOODな一品。さっと茹でたごぼうと人参のシャキシャキした食感がクセになっちゃいます!
レシピID : 7210679 公開日 : 22/06/03 更新日 : 22/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2022年7月29日

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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2022年7月19日

ヘルシーな一品が簡単に出来ました!美味しかったです♪

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2022年6月21日

初れぽ

ごぼうの食感が美味しいです!材料も難しくなくてヨーグルトでヘルシーがいいです♪レシピありがとうございます!

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