手づかみ離乳食☆ふわふわお豆腐バーグ

お豆腐はキッチンペーパーにくるんでレンジで30秒ほどチンして、水切り。

ズッキーニは薄切りにして、レンジで柔らかくなるまでチンしてから、荒みじん切りに。
私はシリコンスチーマー派です。

ボウルにお豆腐、焼き芋を入れてスプーンでつぶす。

テフロン加工のフライパンにスプーンで形を整えながら並べて焼く並べ終わってから火をつけると◎

ひっくり返すのはもんじゃ用のヘラがおすすめです。

崩れない程度に両面焼いたら完成！