罪悪感ゼロ♡オートミールラングドシャ
Description
小麦粉不使用!オートミールで糖質オフ♡混ぜて焼くだけ超簡単♪サクサクラングドシャ風クッキー。少ない材料で大量生産◎
材料
(20〜30枚)
作り方
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1
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バター(またはマーガリン)は常温に戻しておく。
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2
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オートミールはミキサーなどで粉末状にしておく。
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3
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ボウルにバター、砂糖を加え、クリーム状になるまで練り混ぜる。
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4
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③に卵白を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。一度に加えると分離しまうので注意(下記コツ•ポイント参照)
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5
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②のオートミールにアーモンドパウダーを加え、箸などで混ぜ合わせる。
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6
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④に⑤を加え、ヘラなどで粉気がなくなるまでさっくり混ぜる。
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7
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このへんでオーブンを180度に予熱し、準備しておく。
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8
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⑥の生地を絞り袋にいれ、オーブンシートに生地を絞り出す。(またはスプーンで少量すくって成形する)
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9
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お好みで生地に紅茶を混ぜ込んでも♪
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10
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180度のオーブンで10分焼いて出来上がり♪
焼き立ては柔らかいですが、冷めるとサクサクになります。
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11
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プレーン♡
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12
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紅茶♡
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13
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2022.11.22クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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コツ・ポイント
✳︎工程④でバターが分離してしまう場合は200Wのレンジで15〜20秒ほど温めて混ぜると繋がりやすいです。
✳︎冷めても柔らかい場合は、低温で焼き直すか、オーブンシートにのせたまま600Wのレンジで30〜40秒加熱し、冷ましてみてください
✳︎冷めても柔らかい場合は、低温で焼き直すか、オーブンシートにのせたまま600Wのレンジで30〜40秒加熱し、冷ましてみてください
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なくクッキーがたべたくて、少ない粉でたくさんつくれるラングドシャをオートミールで低糖質にアレンジしてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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