罪悪感ゼロ♡オートミールラングドシャ

罪悪感ゼロ♡オートミールラングドシャの画像

Description

小麦粉不使用!オートミールで糖質オフ♡混ぜて焼くだけ超簡単♪サクサクラングドシャ風クッキー。少ない材料で大量生産◎

材料 (20〜30枚)

1個分(30g)
バター(またはマーガリン)
30g
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    バター(またはマーガリン)は常温に戻しておく。

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    オートミールはミキサーなどで粉末状にしておく。

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    ボウルにバター、砂糖を加え、クリーム状になるまで練り混ぜる。

  4. 4

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    ③に卵白を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。一度に加えると分離しまうので注意(下記コツ•ポイント参照)

  5. 5

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    ②のオートミールにアーモンドパウダーを加え、箸などで混ぜ合わせる。

  6. 6

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    ④に⑤を加え、ヘラなどで粉気がなくなるまでさっくり混ぜる

  7. 7

    このへんでオーブンを180度に予熱し、準備しておく。

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    ⑥の生地を絞り袋にいれ、オーブンシートに生地を絞り出す。(またはスプーンで少量すくって成形する)

  9. 9

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    お好みで生地に紅茶を混ぜ込んでも♪

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    180度のオーブンで10分焼いて出来上がり♪
    焼き立ては柔らかいですが、冷めるとサクサクになります。

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    プレーン♡

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    紅茶♡

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    2022.11.22クックパッドニュースに掲載していただきました♪

コツ・ポイント

✳︎工程④でバターが分離してしまう場合は200Wのレンジで15〜20秒ほど温めて混ぜると繋がりやすいです。
✳︎冷めても柔らかい場合は、低温で焼き直すか、オーブンシートにのせたまま600Wのレンジで30〜40秒加熱し、冷ましてみてください

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも罪悪感なくクッキーがたべたくて、少ない粉でたくさんつくれるラングドシャをオートミールで低糖質にアレンジしてみました♡
レシピID : 7213412 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/12/01

このレシピの作者

杉山かふん
旬の食材を使った簡単おかず&テンションのあがる映えるイベント料理♪
県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピと、行事やイベント時に食卓が華やかになる映えレシピを中心に開発中。
■Instagram
https://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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cafe☆Moca♪
簡単にサクサクとしたラングドゥシャが作れました。次は紅茶入りでチャレンジします!

初れぽとっても嬉しいです!作ってくださり本当にありがとうございます♪すごく美味しそうで素敵です〜♡