アジアン唐揚げチリソースがけ

アジアン唐揚げチリソースがけ

Description

アジアンな味の唐揚げです。いつもの唐揚げに飽きた方向け。

材料 (2人分)

もも肉
300g
大さじ3
大さじ3
パクチー
適量
チリソース
大さじ3
 

作り方

  1. 1

    もも肉、片栗粉、ナンプラー、パクチーをボウルまたはジップロックに入れて混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き、もも肉を投下。こんがりするまで両面焼きます。

  3. 3

    良い感じになったら器に盛り付けて、上からチリソースをかけて完成。

コツ・ポイント

油は多めに引きました。唐揚げっぽくしたかったので。ヘルシーにしたい方は少なめでもいいです。もも肉なので油が勝手に出てくると思います。

このレシピの生い立ち

家に余る使わない調味料を消費したかったので。
レシピID : 7213674 公開日 : 22/05/29 更新日 : 22/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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