おからとホットケーキミックスのケーキ
Description
混ぜるだけの簡単なケーキ。おからやホットケーキミックスの分量は適当でもそれなりに 笑
話題入り感謝です＾＾
話題入り感謝です＾＾
ともんちっち
材料
（21ｃｍ×11ｃｍパウンド型）
作り方
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1
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ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、ヨーグルトとサラダ油も入れて混ぜ、おからも入れて混ぜる。
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2
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1にﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを入れてゴムベラなどで練らないように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。固いようなら牛乳を少し足して。
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3
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クッキングペーパーをひいた型に2を流しいれて上からジャムをボタっボタッと落としてからスプーンでひとまぜしてマーブル状に。
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4
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オーブン180～190℃位で40～50分焼きます。焦げるようならアルミホイルを乗せます。
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5
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おから100ｇ、ホットケーキミックス180ｇでジャム無しで焼いた状態です。次の日はちょっと焼いて食べるとおいしい。
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6
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お気にいりの「お豆と雑穀のホットケーキミックス」です♪
←これを使うとちょっと色が悪くなりますが美味しい。
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コツ・ポイント
分量が適当でも大丈夫！おからは100ｇでも200ｇでも大丈夫（笑）おからは水分が多ければレンジにかけて水分を飛ばして下さい（1分程）ヨーグルトはカップで売っているものがあったのでそれを入れました。ジャムはお好みで。私はﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰです。
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりのおからを見つけてあせってつくりました（笑）
ともんちっち
