【大豆プロテインで手づくり大豆ミート】

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Description

簡単に手づくり大豆ミート!
非常食にも。ヴィーガンにも。

材料

大豆プロテイン
50g
100cc
白だし
小さじ1
【調味料】
醤油
大1
砂糖
大1/2
味噌
大1/2
ニンニク(みじん切り)
小1/2
生姜
小1/2
大1〜2

作り方

  1. 1

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    プロテインをフープロに入れて回しながら水と白だしを入れて、すぐに止める。

  2. 2

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    フライパンに調味料を入れて煮立ったらポロポロのプロテイン大豆ミートを入れる。

  3. 3

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    全体に調味料がまわったら出来上がりです。

  4. 4

    写真

    三色丼にしたり…

  5. 5

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    スパゲティミートソースにしたり

  6. 6

    写真

    麻婆豆腐に入れたり✨

  7. 7

    お肉の代わりに大活躍!

コツ・ポイント

フープロは短時間で!

このレシピの生い立ち

肉がないのに三色丼を食べたくなって笑
レシピID : 7215119 公開日 : 22/05/30 更新日 : 22/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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楢ユキ(ならゆき)
2回目に作った方がコツを掴めて少し均一なそぼろに出来ました。ミートソース風の味付けにしましたがこれも美味しいですね!

わぁぁぁ!2回もコメントありがとう♪初めてコメント頂いてることに気づきました…手づくりソイミートいいですよね♪

初れぽ
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楢ユキ(ならゆき)
フープロがなくて箸で作ったのでムラがありますがちゃんとそぼろになりました!挽肉がなくても低脂質のお肉が食べられるの嬉しい!