ほったらかし!春のジャーマンポテト

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Description

スナップエンドウとシャウエッセンのジャーマンポテト

材料 (2人分)

1/4個
パセリ
少々
コンソメ
小さじ1/2
小さじ1
黒胡椒
少々
バター
5g
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    スナップエンドウのヘタ、スジを取る。

  2. 2

    写真

    新じゃがいもは短冊切り、新玉葱は5mmほどの薄切り

  3. 3

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    スナップエンドウ、じゃがいも、玉葱を耐熱袋に入れ、レンジ600w3分加熱する。
    シャウエッセンを斜め薄切り

  4. 4

    写真

    フライパンに油少々を引き、野菜、シャウエッセンを加え、Aを掛けて火を点ける。

  5. 5

    写真

    温まって焼ける音がしたら、蓋をして中火で3分。

  6. 6

    写真

    火を止め、パセリをみじん切りにして加えて混ぜる。

コツ・ポイント

仕上げにも黒胡椒。

このレシピの生い立ち

レンチン下処理&3分ほったらかし。
レシピID : 7215441 公開日 : 22/05/31 更新日 : 22/05/31

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