ヘルシー?!ガーリックオイル♪

このレシピには写真がありません

Description

ニンニクの様々な効能を最大限に引き出すガーリックオイルの作り方をお昼の情報番組で紹介していました。色んな料理に使えそう♪

材料

丸ごと1個
200ml

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に①とオリーブオイルを入れて20分湯煎にかける。(熱湯にした後、火は止める)

  3. 3

    ②をフライパンに入れてニンニクが焦げないように中火弱火にかけて小さな泡が立って来たら火を止める。

  4. 4

    保存容器に入れて出来上がり。

コツ・ポイント

湯煎にかけるひと手間がポイントのようです。

このレシピの生い立ち

ニンニクの様々な効能を引き出す作り方をお昼の情報番組で紹介していたので。覚え書きです。
レシピID : 721597 公開日 : 09/01/26 更新日 : 12/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね