ひき肉と卵のMIXそぼろ

ひき肉そぼろと卵そぼろを別々に作るのがめんどくさかったので。
ひき肉が多かったり少なかったりする場合は、調味料を1:1:1:1と覚えておくと便利です。
卵にマヨネーズを入れるとふんわりした仕上がりになります。