赤ワインで作るフルーツリキュール♥

Name: 赤ワインで作るフルーツリキュール♥
Yield: 約 250ｇ
Ingredients: 赤ワイン 200～220ｇ; レモン果汁 20ｇ （赤ワインの10％）; てんさい糖 20ｇ～

Description

余った赤ワインを甘いフルーツリキュールに♡

赤ワイン

200～220ｇ

レモン果汁

20ｇ（赤ワインの10％）

てんさい糖

20ｇ～

★アルコールのツンとした匂いがなくなるまで煮詰める

★砂糖10％でストレートで飲めるくらいの甘さなので、用途に応じて足す

料理用に買った赤ワインがなかなか減らないので、残っていた分を全て甘いソースにしてみました♡

加える砂糖を赤ワインの10％位にして作ると、色の濃いグレープジュースのようですが、アルコール分は残っているようです♡

レシピID : 7216832 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/02