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親子ちらし寿司

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Description

彩り華やかなサーモンといくらの親子ちらし寿司♬

材料 （3人分）

酢飯
1合分
サーモン刺し身用
1柵（180g）
★麺つゆ
大さじ3
★ごま油
大さじ3
★黒コショウ
たっぷりめ
いくら
大さじ6
錦糸卵ID6222971
2個分
ブロッコリースーパースプラウト
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サーモンを8mm幅にカットする。

  2. 2

    写真

    タッパーにサーモン・★を入れる。

  3. 3

    写真

    よく馴染ませて冷蔵庫で一晩寝かす。

  4. 4

    写真

    器にに酢飯を詰めて錦糸卵をのせる。

  5. 5

    写真

    漬けサーモンをのせる。

  6. 6

    写真

    スプラウトのせて上にいくらをのせる。

  7. 7

    漬けのタレをかけて白ごまをひねって散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色々具材をのせるのが手間なので親子にしてみました。
レシピID : 7217212 公開日 : 22/06/06 更新日 : 22/06/06

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親子ちらし寿司
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