☆韓国風!そうめんdeジャージャー麺☆

☆韓国風!そうめんdeジャージャー麺☆

Description

韓国風の肉味噌!挽肉で節約!!そうめんや豆腐に乗せて!!そのままでも絶対旦那様が喜ぶ、ゴハンのおともになりますよ♪

材料 (4人分+α)

あいびき肉(豚でも可)
300g
小さじ2
☆酒・しょうゆ
各大さじ2
☆塩・コショウ
各少々
玉ネギ
中1個
★砂糖
大さじ2
150g
大さじ3~4
すりごま白
大さじ5

作り方

1

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フライパンに挽肉、☆を入れもみこむ。玉ネギをみじん切りにする。フライパンを中火にかけ、少し火が通ったら玉ネギを入れる。

2

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つづけて★すべてと、水2カップ半を入れ汁気がなくなるまで煮る。すりごまを混ぜたら出来上がり♪

3

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小分けにして冷凍保存すると便利♪

4

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ゆでて水を切り、冷えたそうめんに、きゅうりの千切り・角切りトマト・肉味噌を乗せ、めんつゆをかければジャージャー麺風に♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍保存しておくと便利な肉みそ!!我が家の定番メニューです!!豆腐に乗せたり蒸しキャベツと和えたり、アレンジいろいろ!!
レシピID : 721854 公開日 : 09/01/27 更新日 : 09/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/17

First tsukurepo mark
写真

旦那さんが すっごく喜んでくれました

garfiee

旦那様に喜んでいただけてよかった^^冷凍保存オススメですょ!