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トマト缶で時短&簡単☆万能サルサソース

トマト缶で時短&簡単☆万能サルサソースの画像

Description

野菜を刻んで混ぜ合わせるだけの簡単ソース☆定番のタコスやタコライスをはじめ、肉や魚のソテーなどにも幅広く使えて便利♪

材料

トマト缶(ダイスカット)
1缶(400g)
玉ねぎ
1/2個(約100g)
ピーマン
1個(30g)
にんにくすりおろし(チューブ可)
1片分(約4cm)
■レモン汁
小さじ2
■ハーブソルト(クレイジーソルトなど)
小さじ1/2〜(好みで調整)
■砂糖(あれば きび砂糖)
小さじ1
■ブラックペッパー
適量
■タバスコ(お好みで)
適量
■ ※オリーブオイル(大さじ1)や刻んだパクチーを加えても◎！

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンをみじん切りにする。
    (※ピーマンは、なるべく細かいみじん切りに)

  2. 2

    写真

    ①の野菜と、全ての材料と調味料をボウルに入れる。

  3. 3

    写真

    よく混ぜ合わせ、冷蔵庫に30分程置き、味を馴染ませたら出来上がり！

  4. 4

    写真

    器に盛り付ける。

  5. 5

    写真

    ＊タコスやブリトーの具材をはじめ、タコライスのトッピング、チキンソテーなどのソースとしても使える、万能サルサソースです♪

コツ・ポイント

◆野菜を刻んで、全ての材料と混ぜ合わせるだけの簡単ソース！
◆トマト缶を使用する事で、時短かつ安定した完熟トマトの風味に☆
◆パクチーを刻んで加えれば、より本格的な風味に！
◆ソースは、冷蔵庫保管で3日間は安心してお使い頂けます♪

このレシピの生い立ち

夕食にタコライスを作った際、息子にサルサソースをたっぷりかけて食べて食べたいと言われ、家にある材料で急遽作ってみました！
息子はじめ、家族みんなに大好評のサルサソース。
これからの暑い季節にピッタリの爽やかな仕立て☆
是非お試しくだされ〜♪
レシピID : 7219152 公開日 : 22/06/04 更新日 : 22/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年10月1日
写真
ブランシュkuu
トマト缶で簡単にできました！いろんなお料理に使えていいね
#簡単万能サルサソース
2022年8月11日
初れぽ
写真
maki_n
急遽、ストックで作れたので助かりました♪
#サルサソース #トマト缶で簡単美味しい
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( )
hiro’sクック☆
トマト缶で時短&簡単☆万能サルサソース
by hiro’sクック☆