簡単☆豆腐スイーツ☆レアチーズケーキ風
Description
2010.1.15話題入り。マクロビやダイエット中でもデザート。レモン風味が爽やか。ノンオイル、ノンエッグ、乳製品ゼロ。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
冷やすと少し固まります。豆腐の水気が出てくるので食べる前に上澄み液を捨てて。日持ちしないので冷蔵して当日か翌朝には食べきって下さいね。白味噌がなければ練り白胡麻で。
味はレモンが効いてチーズケーキ風。少しだけお豆腐の風味があります。
味はレモンが効いてチーズケーキ風。少しだけお豆腐の風味があります。
このレシピの生い立ち
マクロビの各種レシピ本を参考にアレンジ。
2009.5.20 姉妹レシピ追記
2009.5.20 姉妹レシピ追記