ヘルシー鶏むね肉濃厚ゴマだれバンバンジー
ティーダ7
作り方
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1
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鶏むね肉を串を全体的に刺し、酒を掛け、ラップをしてレンジ4.5分。
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2
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串を刺して透明の汁がでればOK.
結構、汁が皿に出てます（後で鶏天に使いました）
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3
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レタスをちぎり、きゅうりをせん切りにして皿に盛り付けます。
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4
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冷ましてから、手で細く裂きます。
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5
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調味料を全部混ぜ合わせ、ごまダレを作ります。
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6
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きゅうりの上に、鶏肉を乗せ、トマトを添えて、タレを掛けて出来上がり。
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コツ・ポイント
タレは、酢や砂糖で好みに調整して下さい。
タレが濃い時は、水を少々入れて下さい
タレが濃い時は、水を少々入れて下さい
このレシピの生い立ち
鶏むね肉２枚を安売りで、買ったので、バンバンジーと鶏天を作ることにしました。
ティーダ7
