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大根のナムル

大根のナムル

Description

大根を切って、調味料と混ぜるだけ！
そのままおかずに、温かいごはんに大根ナムルと目玉焼きをのせて即席ビビンバに！！

材料

大根
２５０ｇ
塩
小さじ 2/3
粉唐辛子(韓国産)
小さじ 1/2～１
にんにく(おろし）
小さじ 2/3
しょうが(おろし）
小さじ 1/2
砂糖
小さじ 2
酢
小さじ ２
しょうゆ
小さじ 1/2
白ゴマ
小さじ １

作り方

  1. 1

    大根を6cmの千切りにします。

  2. 2

    ボールに千切りにした大根、塩、唐辛子を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    残りの調味料を入れ、よく混ぜます。
    出来上がり～～
    写真はゴマを入れ忘れました；；

  4. 4

コツ・ポイント

①　にんにくはチューブのものでもOK！
②　にんにく、しょうが、唐辛子の量は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

便利な常備菜です
レシピID : 722141 公開日 : 09/01/27 更新日 : 09/01/27

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