冷奴~ちりめん山椒~

冷奴~ちりめん山椒~

Description

いつもの冷奴にちりめん山椒とごま油をプラスしてみました。風味が豊かになって、ワンランクアップの冷奴です☆

材料 (1皿分)

木綿豆腐
1/2丁
ちりめん山椒(ふりかけ使用)
大さじ1杯
鰹節
1/2パック
大さじ1杯
適用
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯~
少々

作り方

1

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豆腐を4等分にし、お皿に並べる。

2

写真

ちりめん山椒→鰹節→すりごま→味の素→青ネギの順にかけ、ごま油と醤油をまわしかける。

3

写真

たくのスプーンさんがとびっこもプラスして下さいました♡

彩りも明るくなって豪華版ですね♡
ありがとうございます♪

4

写真

✿H21.7.19✿

皆様のおかげで話題入りする事ができました♡

ありがとうございます(◡‿◡❀)

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで調節して下さい。
まんべんなくタレをかけたかったので、4等分にカットしてみました。

このレシピの生い立ち

ふりかけの調理例のアレンジです。
レシピID : 722174 公開日 : 09/01/27 更新日 : 09/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (31人)

19/08/31

写真

大葉じゃこで作りましたが、上の部分だけでもおいしいです(笑)

未来で待ってる

大葉もたっぷり美味しそうですね!素敵レポ&コメント感謝です♪

19/08/24

写真

自作のちりめん山椒の消費に。美味しかったです♪

うたかた。

自作!おいしさ倍増ですね♪器も涼しげで美味しそう♪感謝です♪

19/08/23

写真

ちりめん山椒をたくさん頂いたので作りました♪美味しかったです♪

食いしん坊あー

こんもり美味しそうです^^私も食べたくなりました♪感謝です♪

19/07/04

写真

ちりめん山椒を沢山頂いたので。おつまみにぴったりでした!

ウマナミ

具沢山美味しそ!レポ頂いて私も食べたくなりました♪感謝です♪

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