☆豚肉の天ぷら☆

☆豚肉の天ぷら☆
お好み焼きみたいなおいしい味と、サクサクの食管が新しい♪豚肉の天ぷら^^余った紅ショウガで試してみて!!

材料 (2人分)

豚ロース薄切り
200g
☆小麦粉
2/3カップ
☆たまご
1個
☆冷水
100ml
☆塩
小さじ1/3
☆紅ショウガ
大さじ4
☆いりごま 白でも黒でも
大さじ3
8本くらい

1

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万能ネギは小口切りにし、盛りつけ用に少しわけておく。紅ショウガはみじん切りにする。ボウルに☆を入れ、簡単に混ぜる。

2

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豚肉に小麦粉(分量外)をまぶし、1枚ずつ衣にくぐらせ、180度くらいの油で揚げる。

3

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出来上がり♪
万能ネギを散らし、
しょうゆでいただく。
マヨネーズをかけるとおいしい^^

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

紅ショウガが余ってたら是非♪
レシピID : 722238 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/15

First tsukurepo mark
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サクサクで豚肉の旨みが美味い♪♪息子達は手づかみでパクパクっと☆

トムピアノン

息子さんたち喜んでいただけて何より♪サクサクいいですよね^^