ちくわの磯辺揚げ
作り方
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1
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ごま油で焼き目をつけるように
ちくわを焼く
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2
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焼き目がついたら火を止めて
醤油と砂糖を入れて絡める。
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3
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最後に青のりをふる
(写真は青のりを忘れていますが(笑))
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コツ・ポイント
醤油を焦がしすぎないように
火を止めてから入れる
火を止めてから入れる
このレシピの生い立ち
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ごま油で焼き目をつけるように
ちくわを焼く
焼き目がついたら火を止めて
醤油と砂糖を入れて絡める。
最後に青のりをふる
(写真は青のりを忘れていますが(笑))