タラとおからの具沢山ポテサラ風

タラに塩胡椒をし、10分くらい置いておく

<野菜の下ごしらえ>
インゲンは筋取りのうえ、野菜を全て熱湯でさっと茹で、食べやすい大きさに切っておく

1のタラを出てきた水分をふき取り、料理酒をかけ、軽くラップをかけて電子レンジで500wで2分、裏返して1分加熱。

おからパウダーを加えてなじませたら、調味料を全て加え混ぜ合わせる。

２の野菜を加え、和えたら出来上がり。