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中力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせて振るう。
☆を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ合わせる。人肌程度に温める。
ボウルに卵を割り入れる。グラニュー糖を加えて泡立て器でよくかき混ぜる。
サラダ油を加えてよくかき混ぜる。更に2を加えてよくかき混ぜる。1を2〜3回に分けてさっくり混ぜながら加える。
少し粉っぽさが残る程度に混ざったらチョコ、中ざら糖を加え、スプーンに持ち替えてさっくり混ぜ合わせる。型に入れる。
予熱200度15分オーブンチン!竹串等を挿してベタっと生地が付かなかったら焼き上がり!
冷めたら型から外す。召し上がれ!翌日まで寝かすと更に美味美味ですよ!