【作り置き】簡単チーズマッシュポテト
∞かなお∞
作り方
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1
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ジャガイモは皮を取り3cm角に切り、サッと水にさらす。
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2
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水からあげてビニール袋に入れ、600wで6分電子レンジで加熱する。
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3
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袋のまま、木べらなどで押しつぶす。汚れなくて便利ですが、火傷に注意です！
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4
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滑らかに潰せたら、牛乳と塩コショウ、シュレッドチーズを入れ混ぜ合わせるように揉み込む。
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5
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均等に混ぜ合わさり、チーズが溶けて滑らかになったら完成です♪
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コツ・ポイント
とにかく洗い物を少なくしたいので、ビニールで簡単に作りました。レンチンしたばかりのジャガイモはかなり熱いので鍋つかみ等を使用して火傷に注意しましょう！
このレシピの生い立ち
ポテトとチーズが好きな息子にたまたま作ったレシピが大好評！主菜として食べちゃうくらいです。
∞かなお∞
