簡単タイ料理★キャベツのナンプラー炒め

簡単タイ料理★キャベツのナンプラー炒めの画像

Description

「ナムプラー」というタイ料理の隠し味だけで、タイの味を感じます。
超簡単なので、タイ料理を作ってみたい方はぜひ!!

材料 (1人分)

適量
ナムプラー
大さじ4
にんにく
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを洗う

  2. 2

    フライパンに弱火で油を熱してニンニクのみじん切りを入れて香りが出るまで炒める

  3. 3

    キャベツを入れて強火で炒める

  4. 4

    キャベツが小さくなって油に馴染んだら、フライパンのふちにナムプラーを入れる

  5. 5

    少し砂糖を入れて炒める。

  6. 6

    完成です!
    出来立ての温かいタイのご飯と食べると美味しいです!

コツ・ポイント

フライパンのふちにナムプラーを入れることでいい匂いがします。

このレシピの生い立ち

本当に簡単に作れて、美味しいメニューです。
野菜が苦手な私でも美味しく食べられます!
レシピID : 7224476 公開日 : 22/06/09 更新日 : 22/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
snow012
ちくわも入れてリピです♪今回はなぜかだいぶ塩辛くなってしまったので次はナンプラーの量を加減します^^
写真
snow012
1人ランチに作りました♪ナンプラー風味で美味しい^^
写真
クック0RJ66V☆
簡単で美味しい!乾燥にんにくで美味しくできました^_^
初れぽ
写真
yasuna313
とても美味しかったです!!毎日食べたいと思いました。