レモンパウンドケーキ

レモンパウンドケーキ
父方の田舎に行った時に大量にレモンをもらったので、実験ケーキを焼いてみました。

材料

レモン
1個
バター
90g
2個
薄力粉
120g
砂糖
80g

1

レモンの皮を摩り下ろす。レモン半分を絞っておく。

2

ボールにバターを入れ、クリーム状になるまで練る。

3

2に砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

4

3に卵を1個加えてよく混ぜる。

5

薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせて半分をふるい入れ、混ぜる。

6

1のレモンの皮とレモン汁を入れる。

7

残りの卵を入れ混ぜる。

8

残りの粉をふるい入れて混ぜ、型に流し込む。

9

180度のオーブンで15分焼いた後、170度で30分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 72251 公開日 : 02/12/09 更新日 : 02/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/29

First tsukurepo mark
写真

おいしくできました!レモンの香りがステキ。お友達にも評判でした!

にゃんここ

作っていただいて嬉しいです♪