高タンパク低脂質のチョコチーズケーキ

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Description

640kcal以下の罪悪感なく食べれるヨーグルトを使った甘さ控えめ、なめらかチョコチーズケーキ♡
1カット80kcal♪

材料 (15型ホール)

◉米粉パウダー
50g
◉ラカント
70g
2個

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱

  2. 2

    写真

    ◉の材料を混ぜ合わせる
    ミキサーにかけると、より滑らかになります♡

  3. 3

    写真

    ①の中にヨーグルト全て入れて混ぜ合わせる→トロトロになるまで

  4. 4

    写真

    クッキングシートを軽く水に潜らせグシャグシャにして、型にはめ込む
    *水滴は軽く拭き取るだけでOK

  5. 5

    写真

    型に流し込む
    15㎝の型にいれてます

  6. 6

    170℃のオーブンで約50分焼く

  7. 7

    写真

    焼き上がりは、こんな感じです→
    いい匂い〜(^^)

  8. 8

    写真

    一晩冷蔵庫に入れると、少し表面が沈みしっとり♡
    ※少し冷ましてから冷蔵庫にいれた方が良き!

  9. 9

    写真

    断面
    これでチーズが入ってないのが驚きです!

  10. 10

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    甘さ控えめなので、もう少し甘味が欲しければラカント+10g追加でも○

コツ・ポイント

★ミキサーで混ぜると、より舌触りがなめらかに♡
★一晩冷やして食べると更にしっとり…甘味が増し満足感得られます♡

このレシピの生い立ち

ダイエットや減量を頑張ってる方に、元気の出るスイーツでモチベーションがあがりますように♪
レシピID : 7225692 公開日 : 22/06/11 更新日 : 22/06/11

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