パプリカと豚こま肉のにんにくしょうゆ炒め

パプリカは食べやすく細切り、玉ねぎは薄切り、にんにくも薄切りにする。豚肉に片栗粉をまぶす。

フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、豚肉を炒める。

パプリカと玉ねぎも入れて炒める。全体にしんなりとしてきたら、料理酒としょうゆを入れる。ごま塩もパラパラとかける。