カリフラワーの手抜きとろ~りグラタン

たまにはこんな楽チンメニューでもいいのだぁ!!カリフラワーのカリカリがたま
んないです。

1

カリフラワーは食べやすくカットして塩少々入れた湯でさっとゆでてザルに
あげ保温しておく

2

ミートソースは耐熱容器に移してレンジで温めるか、鍋で加熱する

3

バターを薄く塗ったグラタン皿にカリフラワーをまんべんなく広げ、ソースをかけ
チーズをタップり乗せて高熱のオーブンかオーブントースターで焦げ目がつくま
で焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

もちろん手作りソースの方が美味しいけど、たまにはね。(笑)カリフラワーのカ
リカリが嫌な方はゆで時間を長目にして下さい。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースで作るのは当たり前って事で、ミートソースにしてしまいました。
(笑)
レシピID : 72261 公開日 : 02/12/09 更新日 : 03/04/01

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