アラビアータ

アラビアータ
鷹の爪がなかったのでタバスコで代用。
トマトたっぷり。

材料 (1人分)

材料名
分量
スパゲッティ
100㌘
カットトマト
2/3缶
ひとつまみ
適宜(あればお好みで)
タバスコ
適宜

1

めんをゆでる
その間にソースを作る

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ弱火で熱する
(フライパンを傾けてにんにくを揚げる感じで)

3

いい香りがしてきたらトマトと塩、タバスコをいれて中火で2~3分煮詰める

4

茹で上がっためんとゆで汁少々を3のフライパンにいれ火を止め、バジルをいれてよく混ぜる

5

4を器に盛り仕上げにオリーブオイル(小1分量外)をまわしかけて完成

コツ・ポイント

辛さはタバスコの量で自由に調節可です。
フレッシュトマトをいれてもおいしそう。

このレシピの生い立ち

どうしても食べたくなって自分用の昼食に作りました。
レシピID : 722691 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/11

First tsukurepo mark
写真

鷹の爪よりもタバスコの辛みの方が好きかも!♥美味しかったです^^

LAYLA*