胡蘿蔔湯(人参スープ)
作り方
-
-
1
-
人参と玉葱を一口サイズに切って、電子レンジで軟らかくなるまで加熱する。
-
-
-
2
-
その後ミキサーに入れ、水(300cc)を加えてかける。
-
-
-
3
-
ミキサーにかけた汁を鍋に入れ沸騰させ、牛乳とコンソメを加える。
-
-
-
4
-
最後にあらぴき黒胡椒と生クリームをかける。
-
コツ・ポイント
生クリームかける時は混ぜないで、そのままかける方が綺麗に見えます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で植えると、より美味しく食べられるので健康には最高です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)