◆めんたいじゃがばたー◆

◆めんたいじゃがばたー◆
某居酒屋のメニューを真似して作ってみました。今では我が家の定番になってます。簡単だけれど、美味しい!色合いもキレイなので、お客様の時にも必ず作る一品です。

材料 (2人分)

ジャガイモ
中2個~3個
明太子
1腹
マヨネーズ
大2~3
バター
5~10g

1

ジャガイモは蒸す又は茹でておきます。

2

明太子の身を出して、マヨネーズと混ぜておきます。

3

アツアツのジャガイモを器に持って、バター、明太マヨネーズを上からかけます。

コツ・ポイント

北あかりがで作ると尚美味しいです~♪明太子の代わりにたらこで代用しても・・・

このレシピの生い立ち

某居酒屋で食べたメニューが美味しかったので、うちでも作ってみました。
レシピID : 72279 公開日 : 02/12/09 更新日 : 04/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/03/23

写真

ジャガバターに明太マヨ合うー(^O^)美味しい☆また作ります♪♪

ぁーチャン★

作って頂きありがとうございます。とっても嬉しいです(^ ^)

09/05/14

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うーん、うまいっ!!お酒も進みます♪ 子どもたちも大好き★

うに118

気に入って貰えて嬉しいです~。ありがとう。

08/01/27

写真

うまし!!やっぱめんたいバターいいですねぇ(´艸`o)゚.+:

you222

細く気って食べるのも美味しそう!私もやってみます~。

07/09/04

First tsukurepo mark
写真

けさのお弁当に入れました。絶対気に入ってくれるはず(๑◕ܫ◕๑)

ぽいゆき

作ってくれてありがとう!私も今度お弁当に入れてみます~