ちょっと和風?タコのカルパッチョ
Description
柚子胡椒や白だしを使った少し和風っぽいカルパッチョです(*^^*)
材料
作り方
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1
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調味料を混ぜておきます。
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2
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タコを薄く切って、キッチンペーパーに並べ水分をとっておきます。
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3
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タコをお皿にキレイに並べ、混ぜておいた調味料をかければできあがりです。
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4
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お好みで大葉や小ネギをかければ美味しいと思います(*^^*)
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コツ・ポイント
調味料を混ぜた後、少し置いておくと味がなじむ気がします!
このレシピの生い立ち
レモン等がない時にカルパッチョを作りたくて、色々混ぜてみたら美味しかったので(*^^*)