白だし大根

白だし大根
白だし+大根だけ!
ほっこり幸せ。

材料

大根
1/4本
ヤマキ割烹白だし
大さじ2
400ml

1

大根は米を1つかみ入れて下茹でしておきます。

2

鍋に下茹でした大根と水、白醤油を入れて20分ことこと煮ます。

3

からしや柚子胡椒など、お好みのものを添えて。できあがり!

4

コツ・ポイント

白だしは使いやすくて便利ですよ。

このレシピの生い立ち

おでんを作るときに下茹でした大根が余ったのでシンプルに煮てみました。
ほっこり味が染みて美味しい〜。
レシピID : 723003 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/12/25

写真

左の写真です。とっても簡単で美味しかったです!また作ります^^

hiratika

素敵な食卓風景ですね。並べて下さって光栄です。^^

12/11/02

写真

すんごく簡単♪そして間違いない味!白だしうまい~(^o^)

よちょぴんぴ

白だしって万能ですよね〜。私も大好きです!

09/10/27

写真

倍量で作りました。おいしかったです。

ニコール姉

私の写真より美味しそう!素敵なつくレポありがとう☆

09/02/25

First tsukurepo mark
写真

透き通る大根、上品な白だし。幸せなひと時をかみしめられますね✿❀

かおり♥

大根がピンクに映えて素敵!奇麗で美味しそうなつくれぽ有難う♪