新鮮なヤングコーンを味噌マヨで食べよう!

新鮮なヤングコーンを味噌マヨで食べよう!

Description

新鮮なヤングコーンを手に入れたらこれ\(^o^)/味噌マヨで食べるのがオススメ〜

材料 (2人分)

ヤングコーン
今回は15本
1L
小さじ1
 
★味噌マヨ
味噌
小さじ1くらい
マヨネーズ
小さじ1くらい
 

作り方

  1. 1

    新鮮なヤングコーンを用意する。今回は15本。
    皮を剥いたら洗っておきます。

  2. 2

    写真

    鍋に水を入れ、完全に沸騰したら塩とヤングコーンをいれる。

  3. 3

    3分間茹でる。茹でたらザルにあげる。しばらくそのままにして冷ましておく。

  4. 4

    味噌マヨは
    味噌:マヨネーズ=1:1
    くらいでお好みで混ぜてくださいね。
    辛味欲しかったら七味味噌マヨもオススメ!

コツ・ポイント

ヤングコーンは新鮮なうちにすぐ調理しましょう!

このレシピの生い立ち

湯がいて調理に使ってもいいけど、そのまま味噌マヨで食べるのが、この時期ならではのおいしさを味わえて大好きです。
レシピID : 7230084 公開日 : 22/06/15 更新日 : 22/06/15

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