新鮮なヤングコーンを味噌マヨで食べよう！
ノエル・ギャラガー
作り方
-
-
1
-
新鮮なヤングコーンを用意する。今回は15本。
皮を剥いたら洗っておきます。
-
-
-
2
-
鍋に水を入れ、完全に沸騰したら塩とヤングコーンをいれる。
-
-
-
3
-
3分間茹でる。茹でたらザルにあげる。しばらくそのままにして冷ましておく。
-
-
-
4
-
味噌マヨは
味噌:マヨネーズ＝１：１
くらいでお好みで混ぜてくださいね。
辛味欲しかったら七味味噌マヨもオススメ！
-
コツ・ポイント
ヤングコーンは新鮮なうちにすぐ調理しましょう！
このレシピの生い立ち
湯がいて調理に使ってもいいけど、そのまま味噌マヨで食べるのが、この時期ならではのおいしさを味わえて大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ノエル・ギャラガー
