おでんの残り汁でほっこりおいしいお豆腐☆

おでんの残り汁 & 豆腐 で あと1品 単独1品でも丼でも!
優しいお味でお試しあれ!

材料 (2人分)

500cc
おでんの残り汁
200cc
醤油
大さじ3
砂糖
30g
豆腐
1丁

1

材料を全てお鍋に入れる。豆腐が汁に浸りきる大きさの鍋が望ましいです。

2

火にかけて沸騰したら弱火にして20分煮る。
出来上がり!

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おでんの残り汁でおいしい炊き込みご飯ができました☆
おでんの残り汁って400ccくらいあるので、200ccで炊き込みご飯。残りの200ccは?ってことで作ってみました。
ゴハンに丼で食べてもおいしい!
お酒のお供にもgood!
レシピID : 723052 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/01/28

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