超簡単!ごま油香る韓国風レンチンえのき

超簡単!ごま油香る韓国風レンチンえのきの画像

Description

ごま油の香りが食欲をそそります。お酒のお供にもぴったりな一品です。

材料

◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
◎ごま油
大さじ1強
◎コチュジャン
小さじ1半
◎にんにくチューブ
2㎝

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に半分の長さに切ってほぐしたえのきを入れ、◎の調味料を全てかける。

  2. 2

    写真

    ラップをふわっとかけてレンジ600wで3分~3分半加熱

  3. 3

    写真

    ラップを外したら全体をよく混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

えのきは長いままでもOK
調味料は混ぜる必要なし!直接パパッとかけちゃってください
コチュジャンの量はお好みで増減してください

このレシピの生い立ち

めんつゆで作るなめたけをアレンジしてみました
レシピID : 7231245 公開日 : 22/06/17 更新日 : 22/06/17

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