超簡単!ごま油香る韓国風レンチンえのき
Description
ごま油の香りが食欲をそそります。お酒のお供にもぴったりな一品です。
材料
作り方
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1
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耐熱皿に半分の長さに切ってほぐしたえのきを入れ、◎の調味料を全てかける。
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2
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ラップをふわっとかけてレンジ600wで3分~3分半加熱
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3
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ラップを外したら全体をよく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
えのきは長いままでもOK
調味料は混ぜる必要なし!直接パパッとかけちゃってください
コチュジャンの量はお好みで増減してください
調味料は混ぜる必要なし!直接パパッとかけちゃってください
コチュジャンの量はお好みで増減してください
このレシピの生い立ち
めんつゆで作るなめたけをアレンジしてみました