簡単@豚挽き肉と大葉のつくねバーグ

簡単@豚挽き肉と大葉のつくねバーグ

Description

豚挽肉ってサイドメニューにしかあまり使う事なかったけど
ガッツリメインが作れて大満足!しかも以外と節約料理♪

材料 (2人分程)

※つくレポ掲載遅れてすみません※
沢山のレポありがとうございます(v v*)
【肉タネ】
豚挽き肉(豚ミンチ)
200g
大葉
10枚(好みで!)
1個
たまねぎ
半分(お好みで)
大2くらい
大1(焼くときに蒸らす用)
【タレ】
醤油・みりん
大3
大2
砂糖
大1・5~2(お好みでどうぞ)
最後に風味出す為たらす程度
【温泉卵】※常温に戻した物使用。
沸騰したお湯を止め卵を投入!
7分後に救い上げて下さい。

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で、夕飯を作ろうとしたところ…お肉は豚ミンチしかなかった・・・(*´ェ`*)



サイドメニューにしかあまり使う事なかったので

ガッツリメインが作れて大満足!しかも節約料理なんですよ~(〃▽〃)
レシピID : 723314 公開日 : 09/01/29 更新日 : 19/01/27

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*elfin* 2013年09月03日 20:02

美味しかった、家族皆に好評!
*elfin* 2013年09月03日 20:06

豆腐、パン粉、小麦粉、普通の豆腐ハンバーグの記事で作った