砂肝アヒージョ カマンベール入り
作り方
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熱してる間に砂肝の下処理。
開いて、真ん中カット。
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3
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さらに切り込みを入れる。
大きいのでさらに半分に切ってもOK
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4
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にんにくの香りがしてきたらきのこ投入→少し火が通ったら砂肝投入。
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5
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クレイジーソルトで味を整える。砂肝に火が通ったらミニトマト投入。
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6
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お好みで☆
冷凍のムール貝もあったので入れました。(トマト前に投入)
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7
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カマンベールチーズ入れて完成!
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8
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砂肝レシピ
砂肝ポン酢→ ID:7247643
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コツ・ポイント
基本ほったらかしでできるので楽で簡単でおいしくできちゃいます!
きのこから水分出るのでオリーブオイル少ないかなくらいでも大丈夫!
きのこから水分出るのでオリーブオイル少ないかなくらいでも大丈夫!
このレシピの生い立ち
砂肝が食べたくて!コリコリでとってもおいしい!