甘い卵焼き

甘い卵焼き
卵1個だとボリュームに欠けるので、牛乳を多めに入れてみました。

材料 (1人分)

1個
牛乳
大さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2分の1弱
ひとつまみ
小さじ2分の1
水(片栗粉を溶かす用)
小さじ2分の1弱

1

難しいことはありません。
材料を全て混ぜて焼くだけです。

2

3

4

コツ・ポイント

卵はヨード卵光を使っています。(←卵のサイズで迷ったら参考にして下さい)

このレシピの生い立ち

我が家のお弁当の卵焼きは甘い卵焼きでした。
普通だと思っていたのですが、結構珍しかったみたいですね。
その味を再現しようと苦心惨憺…。
やっと納得いく味付けになったので、覚えのためにレシピをアップしました^^
レシピID : 723406 公開日 : 09/01/29 更新日 : 09/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/31

写真

お弁当に入れました。牛乳いれるとふわふわなるんですね☆美味でした

こけみんみ

ありがとう。試しに牛乳で作ってみたら美味しかったのですよ♪

09/04/01

First tsukurepo mark
写真

形がいびつになりましたが、とても美味しかったです!ありがとう☆

qp1026jam3

まさか作っていただけるとは!こちらこそありがとうです^^