定番簡単おかず★特製ポークプルコギ

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Description

ささっと1品、ご飯が進む絶品メニュー!混ぜて焼くだけ、すぐに出来上がります。韓国の定番おかずを豚肉でお手軽にどうぞ♪

材料 (2人分)

ごま油(炒め用)
大さじ1
プルコギのたれ
しょうゆ・酒
各大さじ1
コチュジャン
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
おろしにんにく(チューブ)
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

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    たれの材料を大きめのボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

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    食べやすい大きさに切った豚肉と野菜を2に入れてよく揉み込み5分ほど置く。

  4. 4

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    フライパンを強めの中火で熱し、ごま油をひいて3を炒める。肉にしっかり火が通れば出来上がり。

  5. 5

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    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

・野菜はピーマン、きのこ類など他の野菜を合わせてもOK。
・ピリ辛にしたい時はたれに豆板醤を適量加えても美味しいです。
・たれに漬けて長い時間おく場合は肉のみ漬けて、焼く前に野菜をませ込みましょう

このレシピの生い立ち

カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
レシピID : 7234280 公開日 : 22/08/05 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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コムギ大好き
九条ネギ等を追加しました。お野菜とお肉がたっぷり摂れる一皿♪ご飯が進む美味しい味付けです
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みりん調味料
漬け込むだけで味がしっかりついてます!時短で簡単で助かりますー。ご飯もすすむ味付けです👍
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YAKITORIさん
簡単👏エリンギとか、色々足しても美味しそうです。
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mack♪♪♪
冷蔵庫にあったピーマンもやし代用♪簡単で野菜が沢山取れて美味しい♡