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生クリームを8分立てに泡立てる。
クリームチーズを混ぜ、砂糖を入れすり混ぜる。
②にナッツとドライフルーツを入れてよく混ぜる。
③に①を入れて馴染ませるように混ぜる。
④を四角い容器に入れ、冷凍庫の平らな場所で固める。
固まったクリームをクッキーサイズに切り、挟んで完成!
今回使用したクリームチーズはこちら!なめらかタイプで常温に戻す手間なく使用できるのでお菓子つくりに最適です♪