クリームチーズのカッサータサンド♡

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Description

イタリア地方の伝統的なアイスクリーム「カッサータ」をビスケットに挟んだスイーツです⭐暑い夏にぴったり!!

材料 (4つ分)

YSまぜるの簡単クリームチーズ
100g
砂糖
25g
ビスケット
8枚

作り方

  1. 1

    生クリームを8分立てに泡立てる。

  2. 2

    クリームチーズを混ぜ、砂糖を入れすり混ぜる。

  3. 3

    写真

    ②にナッツとドライフルーツを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    ③に①を入れて馴染ませるように混ぜる。

  5. 5

    ④を四角い容器に入れ、冷凍庫の平らな場所で固める。

  6. 6

    固まったクリームをクッキーサイズに切り、挟んで完成!

  7. 7

    写真

    今回使用したクリームチーズはこちら!
    なめらかタイプで常温に戻す手間なく使用できるのでお菓子つくりに最適です♪

コツ・ポイント

チョコレートやフルーツを刻んで入れてもおいしいですよ♫(*´∇`)ノ

このレシピの生い立ち

今回はお客様から投稿いただいたレシピで作りました!カッサータ部分はドライフルーツやナッツがゴロっと入っていて、濃厚ながらも口あたりがふわっとした美味しいアイスに仕上がっています☆彡
投稿ありがとうございました。
レシピID : 7234345 公開日 : 22/06/20 更新日 : 22/10/20

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