*黒蜜*の画像

Description

この配合が定番になりました☆

黒糖多めで美味しい!

材料

黒糖
100g
きび砂糖(三温糖や上白糖でも)
50g
90cc

作り方

  1. 1

    お鍋に材料を全て入れ中火にかけて煮溶かします。
    絶えずかき混ぜてくださいね。

  2. 2

    沸騰したら火を止めてかき混ぜながらしっかりお砂糖を溶かして下さい。
    アクは取り除きます。

  3. 3

    写真

    煮沸消毒したビンに入れて冷蔵庫で保存して下さい。

コツ・ポイント

あまり煮詰めないことです。

このレシピの生い立ち

黒蜜は常備品。
レシピID : 723438 公開日 : 09/01/29 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75 (43人)
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yuminan47k
久しぶりに黒蜜作ったよ♪レシピ有難く、これでしばらく安心です♪笑

ゆみちゃんおはよう^^♬黒蜜私もだいぶ作って無いよ…沢山作ってくれてありがとう♡たまには食べたいなー

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ぱうまる
黒砂糖だけだと溶けにくいと思うのですが、他のお砂糖も入れるのが作りやすいかな?
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テイラアァ
今晩は✨黒糖・きび糖で作。コクがある美味しい黒蜜が出来ました😊ありがとうございます。
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choco831
久しぶりに子達と作りましたっ(*^^*)ごちそうさま☆*°